تشخیص عسل طبیعی از میان عسلهای موجود در بازار، دغدغهی همیشگی دوستداران این مادهی غذایی است. عسل طبیعی به خاطر فواید فراوان و طعم شیرین و خوشمزهاش طرفداران زیادی دارد. عسل انواعی دارد و وقتی از خواص آن صحبت میشود، منظور عسل طبیعی است. برای تشخیص عسل طبیعی، راهکارها و شیوههای متعددی رایج است که بسیاری از آنها دقیق و قابل قبول نیست. تشخیص عسل طبیعی با مورچه یکی از این شیوههاست که در این مقاله به آن میپردازیم.
آیا مورچهها دور عسل طبیعی جمع میشوند؟
پیش از پرداختن به موضوع تشخیص عسل طبیعی با مورچه، انواع عسل و تفاوت آنها را با هم ذکر میکنیم. به طور کلی سه نوع عسل وجود دارد: طبیعی، تغذیهای و مصنوعی. بهترین و پرخاصیتترین آنها، عسل طبیعی است و بیخاصیتترین آنها عسل مصنوعی. عسل مصنوعی نهتنها خاصیتی ندارد بلکه میتواند مضر هم باشد.
عسل طبیعی: از زنبورهایی به دست میآید که در طبیعت میچرخند و از شهد انواع گلها استفاده میکنند.
عسل تغذیهای: حاصل زنبورهایی است که به جای شهد گل، شکر مصرف میکنند.
عسل مصنوعی: در تولید عسل مصنوعی اصلا از زنبورها خبری نیست و کاملا دستساز و صنعتی و در واقع تقلبی است. گاهی این نوع عسل را عسل زنبورندیده هم مینامند.
از این رو تشخیص عسل طبیعی از سایر عسلها بخصوص عسل تقلبی، موضوع مهمی است. برای اطلاع از قیمت عسل طبیعی میتوانید با خیال راحت به فروشگاه اینترنتی اکسین مراجعه کنید. در شیوهی تشخیص عسل طبیعی با مورچه، اینطور ادعا میشود که مورچه، جذب عسل طبیعی نمیشود و به طرف عسلی میرود که شکر دارد. اما آیا واقعا مورچهها به عسل طبیعی نزدیک نمیشوند؟