عسل خام یکی از سالم‌ترین و مفیدترین مواد خوراکیِ طبیعی است. تاکنون از خواص جادویی عسل و تاثیرش بر سلامتی به شکل‌های مختلف صحبت شده است، اما شاید به فواید خوردن عسل قبل از خواب کمتر اشاره کرده‌اند. این مقاله به بررسی تأثیرات مثبت و مضرات احتمالی مصرف عسل قبل از خواب می‌پردازد.
تأثیر خوردن عسل قبل از خواب بر سوخت و ساز بدن
خوردن عسل طبیعی قبل از خواب به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند. در طول شب، هنگامی که خواب هستید، عسل به سوخت‌رسانی به مغز و فعالیت کبد کمک کرده و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد.فواید خوردن عسل قبل از خواب برای لاغری
عسل سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است که می‌تواند به لاغری کمک کند. این ماده غذایی به دلیل داشتن قندهای طبیعی باعث احساس سیری می‌شود و در طول خواب شبانه، فرآیند چربی‌سوزی را فعال می‌کند.افزایش سوخت و ساز بدن و چربی‌سوزی
خوردن عسل قبل از خواب به افزایش گردش خون و متابولیسم بدن کمک می‌کند. این افزایش گردش خون باعث گرم شدن بدن و فعال‌سازی فرآیند چربی‌سوزی می‌شود، به طوری که حتی در هنگام خواب نیز کاهش وزن اتفاق می‌افتد. ورزشکاران حرفه‌ای نیز می‌توانند با مصرف عسل خام قبل از خواب، چربی بیشتری بسوزانند. عسل همچنین به کبد کمک می‌کند تا گلوکز بیشتری تولید کند. افزایش سطح گلوکز مغز را تحریک می‌کند تا هورمون‌هایی ترشح کند که باعث چربی‌سوزی می‌شوند و در نتیجه به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند.ایجاد احساس سیری
عسل حاوی قندهای ساده و طبیعی است که به راحتی جذب بدن می‌شوند و باعث ایجاد احساس سیری می‌گردند. مصرف عسل قبل از خواب میل به خوردن خوراکی‌ها و احساس گرسنگی در طول شب را کاهش می‌دهد. این امر کمک می‌کند تا از عادت‌های غذایی نادرست که می‌توانند باعث چاقی و بیماری‌های مختلف شوند، جلوگیری شود.کاهش میل به شیرینی‌جات مضر
مصرف شکر و قندهای مصنوعی باعث می‌شود که ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری بدن صرف هضم این مواد شوند، به جای اینکه به چربی‌سوزی و کاهش کلسترول مضر اختصاص یابند. این فرآیند باعث افزایش میل به شیرینی‌جات و در نتیجه افزایش وزن می‌شود. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در عسل خام میل به خوردن شیرینی‌جات مضر را کاهش می‌دهند و این تأثیر حتی تا روز بعد نیز باقی می‌ماند. این کمک می‌کند که بدن از این طریق مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند. به علاوه، مصرف عسل باعث کاهش کلسترول مضر و افزایش کلسترول خوب می‌شود که در نتیجه به داشتن بدنی سالم و پرانرژی کمک می‌کند.
فواید خوردن عسل قبل از خواب برای معده
عسل یک تسکین‌دهنده طبیعی برای بسیاری از دردها و ناراحتی‌های معده است. مصرف عسل قبل از خواب می‌تواند به آرام شدن التهابات معده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.درمان عفونت و زخم معده
مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در عسل در تنظیم آنزیم‌های معده موثر هستند و به تقویت معده و دستگاه گوارش کمک می‌کنند. بیشتر زخم‌ها و عفونت‌های معده ناشی از باکتری‌های مضر در معده هستند که عسل طبیعی با خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی خود به درمان آن‌ها کمک می‌کند. خوردن یک یا دو قاشق عسل قبل از خواب می‌تواند به بهبود و التیام دردها و التهابات معده کمک کند و مانند مرهمی برای زخم‌های معده عمل کند.کاهش سوزش و رفلاکس معده
علت رفلاکس و سوزش معده، تولید بیش از اندازه اسید در معده است. آهن و منگنز موجود در عسل مانع ترشح زیاد اسید معده می‌شود. خاصیت ضدالتهابی عسل به کاهش التهاب در مری کمک می‌کند و با ایجاد پوششی غشایی روی مری، سوزش ناشی از ترشح اسید معده را از بین می‌برد. عسل با متعادل کردن ترشح اسید در معده از رفلاکس معده جلوگیری می‌کند و به‌خاطر خاصیت آرام‌بخشی خود، با کاهش سوزش و دردهای معده، به خوابی آرام در طول شب کمک می‌کند.کمک به هضم غذا و درمان ورم معده
دیر هضم شدن غذا یکی از دلایل ایجاد ورم معده است. عسل حاوی آنزیم‌هایی است که به هضم غذا کمک کرده و باعث بهبود عملکرد معده می‌شوند. برای اینکه بدن بتواند تمامی مواد مغذی غذا را جذب کند، فرآیند هضم در معده و روده باید به خوبی انجام شود. عسل طبیعی با خاصیت هضم‌کنندگی که دارد، به جذب کامل مواد مغذی غذا کمک می‌کند.مضرات خوردن عسل
با وجود فواید متعدد، عسل ممکن است مضراتی نیز داشته باشد. مصرف بیش از اندازه یا ناآگاهانه آن می‌تواند به بدن آسیب برساند.ایجاد مسمومیت غذایی
بدن برخی افراد ممکن است نسبت به خوردن عسل خام واکنش نشان داده و دچار مسمومیت شوند.تداخل دارویی عسل
عسل ممکن است با برخی داروها تداخل داشته و مشکلاتی را برای بیماران ایجاد کند.بالا رفتن قند خون
مصرف زیاد عسل باعث افزایش قند خون می‌شود. بنابراین باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد و بیماران دیابتی باید درباره میزان و زمان مصرف عسل با پزشک خود مشورت کنند.
