خواص گرده گل برای لاغری
گرده گل سرشار از موادی است که به سوخت و ساز بدن به شکل‌های مختلف کمک می‌کنند. یکی از فواید آن برای سلامتی، استفاده از خواص گرده گل برای لاغری و کاهش وزن است. کالری کم، پروتئین زیاد و چربی‌سوزی، برخی از مواردی هستند که لاغری با گرده گل را امکان‌پذیر می‌کنند. گرده گل کالری کمی دارد: کالریِ زیادِ برخی مواد غذایی، باعث چاقی افراد می‌شود. گرده گل، کالری کمی دارد. هر گرم گرده گل، حدود سه و نیم کالری دارد که در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی، کالری اندکی محسوب می‌شود. بنابراین با گنجاندن این ماده‌ی کم‌کالری در برنامه‌ی غذایی، می‌توان از خواص گرده گل برای لاغری بهره برد. گرده گل اشتها را کاهش می‌دهد: گرده گل مقدار زیادی پروتئین دارد. مصرف اندکی از گرده گل، به‌خاطر پروتئین موجود در آن، در انسان، احساس سیری به وجود می‌آورد و ولعِ فرد را برای خوردنِ بیشتر، از بین می‌برد. این کاهش اشتها، به لاغری کمک می‌کند. فنیل آلانین یکی از اسید آمینه‌های موجود در گرده گل است. این اسید آمینه به تولید هورمون‌هایی کمک می‌کند که با احساس سیری مرتبط هستند. بنابراین مواد موجود در گرده گل، با ایجاد احساس سیری، اشتها را کم می‌کنند و مانع پرخوری می‌شوند. گرده گل سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد: یکی دیگر از خواص گرده گل برای لاغری این است که سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. گرده گل با افزایش متابولیسم بدن، کالری‌سوزی را سرعت می‌بخشد. درد و التهاب‌های جسمی، یکی از عواملی است که مانع فرایند درستِ سوخت و سوخت در بدن می‌شود. خاصیت ضدالتهابیِ گرده گل، با کاهش التهاب، می‌تواند سوخت و ساز را در بدن افزایش دهد. گرده گل چربی‌سوز است: گرده گل حاوی ترکیباتی است که می‌توانند باعث چربی‌سوزی و در نتیجه لاغری بشوند. لسیتین یکی از این ترکیبات طبیعی است. این ترکیب به تجزیه چربی‌ها در بدن کمک می‌کند و کلسترول بد خون را هم کاهش می‌دهد. همچنین این ترکیب، عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد که در افزایش سوخت و ساز بدن موثر است. یکی از خواص گرده گل، کمک به تنظیم قند خون است. افزایش قند خون، می‌تواند باعث افزایش ذخیره‌ی چربی و در نتیجه چاقی بشود. از این رو، مصرف گرده گل می‌تواند روشی مناسب برای لاغری و کاهش وزن باشد. گرده گل فیبر فراوانی دارد: فیبر موجود در گرده گل به لاغری کمک می‌کند. فیبر در حقیقت نوعی کربوهیدرات است که قابل هضم نیست. هنگامی که فیبر وارد معده می‌شود، فرد تا مدتی نسبتا طولانی، احساس سیری می‌کند. فیبر، مواد غذایی موجود در دستگاه گوارش را احاطه می‌کند و مانع جذب کامل قند و چربی موجود در غذا می‌شود، به همین دلیل به سلامت بدن هم کمک می‌کند. بنابراین گرده گل، بخاطر فیبری که در آن نهفته است، به کاهش وزن و لاغری و حفظ سلامتی کمک می‌کند.
