پشتیبانی آنلاین
7 روز ضمانت بازگشت کالا
ارسال با پست
ضمانت اصالت کالا
نقد و بررسی
خواص درمانی گرده گل
خواص درمانی گرده گل کتابی است در مورد خواص گرده گل.در پیش گفتار این کتاب می خوانیم:چند سال پیش سلامتی من به گونه ای غیر منتظره بر اثر خوردن دانه های گرده ای که از زنبورهای خودم به دست آورده بودم بازگشت و از آن موقع بـه بعـد مـن زنـدگی خود را وقف پژوهش در مورد ویژگی های درمانی این ماده کرده ام و منافع مصـرف گرده را با دیگران به اشتراک گذاشته ام . فعالیتهای من شامل هر دو مـورد پژوهش و توزیع تجاری است . ولی همواره دقت می کنم تا این دو را بـا هـم ترکیـب نـکـنـم . پژوهش پیرامون منافع درمانی خوردن دانه ی گرده گل به گونه ای گریز ناپذیر منجـر بـه ملاحظه ی موضوعاتی متعدد بهداشتی دیگری می گردد که با این مقوله ارتباط دارد.علی رغم توانمندی های متعدد شـفـا بـخـش گـرده گل ، مـن علاقـه نـدارم آن را بـه عنـوان « غذایی معجزه گر » معرفی نمایم . نحوه ی عملکرد گرده گل کاملا منطقی است .در عین حال گرده دارو نیست بهتر است آن را با توجه به ترکیبش « اَبَر غذا » بنامیم .هر چنـد اگر بر آنیم که برچسب معجزه گر را از آن برداریم باید درجه ای از شگفتی را برای پیچیدگی مکانیزم های تغذیه ای درگیر در آن در نظر گیریم . بـه خـاطـر ایـن واقعیـت که انواع مختلف گرده آثار متفاوتی دارد ، و به خاطر رابطه ی بین گیاهان و زنبورها که با گرده گل ارتباط تنگاتنگ دارند و ایجاد آن میلیون ها سال به درازا کشیده است . شکاکیت بخشی حیاتی از هر گونه رویکرد واقعی عملی است و سرانجام باعـث درک عمیق تر ما از مسئله می گردد. بنابراین امیدوارم آنهایی که مقیـد بـه « خـرد پذیرفته شده » در مورد گرده گل هستند مرا ببخشند زیرا رویکرد مـن هـمـواره بـه پرسش گرفتن مرسوم و به چالش گرفتن پیوسته ی فرضیات و رهنمودهای هر گونه پژوهش شامل پژوهش خودم بوده است.بی گمان دیری نمی پاید که پاره ای مطالب ذکـر شـده در کتاب خواص درمانی گرده گل تـاریخ گذشته خواهد شد .
ویراست نخست عرضه ی فشرده و جامع دیدگاه های من به صورتی بود که در سال ۲۰۰۲ وجود داشت. اکنون این سومین ویراست فرانسه کتاب است که بسیار به روز شده تا شامل پژوهشیهای انجام شده در سال ۲۰۰۵ باشد. در این کتاب پرسش هایی به مراتب بیش از پاسخ های مطرح شده در ویراستار قبلی بوده و بنابراین امیدوارم الهام بخش ایده های نو و مشوق پژوهش های بیشتری باشد.
نویسنده کتاب خواص درمانی گرده گل : پاتریک دوسرت
مترجم: مهندس سید مظاهر سیدی و دکتر اصغر قلمکاری
0دیدگاه کاربران